AFHAAL
Wanneer je liever zelf bij uw gasten wil zitten in plaats van achter uw stoof, is er de afhaalformule op maat.
Kant en klaar gemaakt om te serveren. Van aperitief tot dessert, buffet, walking dinner, barbecue, enzovoort.
Uw feest is mijn plezier!
Mijn insteek
In mijn keuken vind je mensen van overal, mensen vol ideeën en goestjes. Ik kook van Frans klassiek tot ver over de grenzen heen. Ik koop graag krakend vers. Rechstreeks van het veld op uw bord.
Het leven is te kort voor een leeg bord. Ik hou van grote rijkelijke tafels en goed gevulde glazen. Wie bij mij met honger naar huis gaat moet nog geboren worden.
Klant is koning, maar bij mij bent u de keizer of de keizerin. Ik heb geen kant en klaar boek met formules allerhande. Ik luister eerst: wat maakt u het liefste klaar of waar gaat u graag eten? Op basis van onze kennismaking kruip ik wel achter mijn pen.
